6月3日(水)
昨日のうちごはん・鶏皮ポン酢

いつもはカリカリに焼くんだけど
唐揚げもあるので今回は茹でました
ミョウガと柚子胡椒でウマしでした
前頁で書きました
ちりめん山椒

島らっきょは味噌とおかかに漬けときました
もうちょい漬かっててもいい感じ…

前日ちょっとだけ揚げた唐揚げ
味が染みてて更に美味しくなってました〜![]()

ダンナはイタリアンドレッシング
私はシーザードレッシング

全くうちごはんってより居酒屋です(笑)
他にも鶏皮の茹で汁で作ったスープとか
ちょいちょい作ってたけど…
ダンナのお腹が怒ったカエルみたいになってて
さすがに本人も体調が良くないらしく
珍しく顔に吹き出物〜‼︎
ヤバいわ
ってことで
ヨーグルトにチアシード入れたの食べて終了
今日から少し美味しくないもん出します(笑)
早速鶏皮のスープは夕べのうちに炊飯器にIN
保温のままにして置いたら
今朝トロトロの美味しい中華粥なってた〜![]()
今日はそれメインで…