9月6日 (木)
火曜日うちごはん・やたら
やたらというのは聞いたことはあるけど
食べたことはあるのかな～？
作ったことないのは間違いないんだけど…(笑)
先週TVで長野県の郷土料理ってのを見ました
ダンナ実家は長野だけど食べたことない…
松本は長野県でもめっちゃ都会ですからね～
これはもっと山深いとこのみたいです
で…作ってみたらやたらウマい(笑)
ダンナはやたら🍚進む
だから「やたら」なんですと～!!(笑)
これから残った野菜はこれにします!!
サンマは敢えて開きです(笑)
前日茹で鶏の残りとオクラとミョウガ
空芯菜のにんにく炒め
たまに食べたくなるタラコしらたき
しらたきの煎りが甘くて水っぽかった
ダンナにもなんか工程間違ったよね？
と言われてしまった…
とろろこんぶのお汁
昔はよく食べたな～
先日北海道の帰りに会いに来てくれた従姉妹のお土産
明らかに昔食べたのと違います
もう本当にとろっとろで滑らかな舌触り
なんじゃこりゃっ!?本場の高級品は違うのね
と…今朝の地震…
本当に日本はどうなっちゃってんの？
ボランティアに行ってもなんの役にも立たないヘタレだけど
せめて寄付くらいしないとね…