4月7日 (金)
水曜日も(火)に引き続き肉なしうちごはん
生サバに糠床のヌカを3日間ぬっておきました

な~んてウマいんでしょ![]()
糠床って最強ですよね~
安くて美味しくて身体にいいなんて
日本人は素晴らしい!!(笑)

青ネギいっぱいあるのでネギ焼き
前日納豆オムレツに青ネギ入れ忘れ…
ネギ焼きにネギ入れ忘れるわけはないけど
今度は豚肉入れ忘れた ![]()

この前四國うどんで食べたのをイメージして
あまり叩かないで食感を残しました
自家製揚げたて厚揚げ

これに醤油とマヨネーズが最近お気に入り![]()
さて…
さっき買い物行ったら今季初の筍発見!!
1本900円はちょっと高いな~
な~んて言ってモタついてるうちに
直ぐに姿消しちゃうんだよね~
ボンが子供の頃は山持ってる同級生の家から
もう要らないって位もらえたんだけどな~
ってな話を昨日たまたまダンナとしてたら
じゃあ掘りに行こう~!! と言い出した…
イヤじゃ!!![]()
