2月3日 (水)
(月)うちごはん・豚バラ大根

前にCook Doのタレを使ったら家族に不評でした
同じく不評だったのが「牡蠣醤油」です
不評の理由はどちらも甘味が強いからなのだけど…
この牡蠣醤油を煮物に使うとウマいってややこしい話し(笑)
これはダンナの分なのだけど後から追加したボンの分も食べてますた

お刺身はつぶ貝とホタルイカ,鯛の柚子〆鯛は焼き塩をつけて食べると最高~ウマい

柚子嫌いなボンは嫌な顔してたけど…
「関係~ないね」(柴田恭兵風)
私の好きなアボカドナムル

ヒヨコさんのマネっこで長芋にチーズをのせて焼きました

豚バラ大根の大根の皮は醤油漬けですこれが食べたいのでピーラーじゃなく包丁で厚くむきます
ダンナ好物のイワシ
これはうるめイワシだったので固いけどウマしでした

本当は節分の今日に食べた方が良かったのね…
「関係~ないね」(柴田恭兵風) リピート(笑)
今日はこれからLunchに行って来ま~す
