12月6日 (日)
昨日(土)は年1の恒例行事 高校の同窓会でした
近年1番多い43名参加で賑やかでした
おそらくお見せできる
はないので省きます(笑)その前日(金)のうちごはん
ハラペーニョソースが食べたくて買ったソーセージmix
きのこと鶏の薬膳スープ乾燥のきのこ色々と漢方食材みたいのが入ってて
美味しいからまた作りたいけどどこで買ったんだっけな～
鉄板餃子の具はひき肉とネギ.搾菜の辛いのと浅漬けのW搾菜
調味料はごま油だけでかなりウマかった!! 搾菜万歳!!
さんまの梅煮
これは自分が食べたいが為に焼いた鶏ハツ自分で切って洗って串打ちました
柔くてウマウマですた
まるちゃんからもらった岩手の「のだ塩」
っていうのを振ったのだけど
この塩がまた馬鹿みたいにウマ～い!!
シンプルな塩焼きにはいいお塩使うべきですね
長い金串2本分は普通の竹串なら4本分はあるけど
鶏ハツ1パック100円はステキ～
また作ろ～ッと