1月12日 (月)
え～っと…連休中のうちごはんはなんでしたかね?(笑)
こうやって画像でもないと昨日の晩ごはんも忘れそうな勢いです
鶏と大根のさっぱりお酢煮です
ミツカンのお酢煮のタレがなかなかウマいのだけど売ってなかった…
じゃあミツカンレシピで作ってみようと分量通り作ったら
これがまたえらく酸っぱい
お酢を大量消費させようってミツカンの作略なのか…？(笑)
シュウマイを作りました
ダンナに「お前もやれ」と言われて途中から手伝ったボン
最後の1つはワンタンだとか言いながら三角(画像1番上)
蒸したら完全にヘタってますた(笑)
1度に蒸せる量がこれだけなので4回蒸した
大根のマリネ
すった人参と玉ねぎにサラダ油とお酢
クレイジーソルト.コショウで味付けです
前に1度オリーブ油で作ってみたんだけど
これはサラダ油の方が美味しい気がする～
小松菜のナムル
シュウマイにばっかり時間を取られた晩ごはんでした