10月4日 (金)
痛い検査を受けた日の晩ごはんです
痛い目にあったせいかやる気なしです(笑)
心なしか写真も全部ボケとる(笑)
前日残りのハンバーグのタネで
揚げ団子の甘酢あん作りました
油の温度高くて団子が硬くなってしまった
でも前は団子を丸めることができなかったのだから
やっぱり手は少しずつ良くなってるんだわ～と実感
硬いといえばナムルにしたアボカドも恐ろしく硬かった
触った感じも色も熟してる感じだったのに
切ってみたらガリガリって…なんで？
仕方ないので炒めて少し柔らかくして無理クリ(笑)
さて…昨日(木)は面白いことがあったので
それを書きたくて珍しく2本サクっといっときました
