7月5日 (金)


本日またしても買物にも行かず…
ウラウラと残り物で済ますって考え


でも「何じゃこりゃ~!?」って位ウマいもんができた


丸ズッキーニの肉詰めです

くり抜いたズッキーニと玉ねぎ.ニンニク.ひき肉を
オリーブ油で炒めて塩コショウ他で味付け
ズッキーニに詰めてチーズをのせて180度のオーブンで25分
器の方はパリパリな食感
中身はスープがドワっとあふれるジューシーさ
普通の細長いズッキーニでもこの食感になるんだろうか?
なるんだとしたらリピートしたいウマさです~


(水)に残ったしらすとねぎで玉子焼き
向こうは昨日海老子に頼んでおいたチャンジャ
川崎コリアンタウンのでめっちゃウマい

2パック頼んでたのに1つ分の料金でいいって…
あら~悪いじゃん~? と感謝してたら
夕べのカラオケ屋でツマミに出せ!って
やっぱり海老子(酔って暴れる海老蔵の女版)ッス(笑)

さてここまで用意したとこで
本日メンズ全員めしイラ~ズが判明
え~っツ!?
私だけならチャンジャだけで十分行くのに(笑)


明日はトウキョウビックサイトに行きます
キャンピングカーフェスタです
もちろん買う気はサラサラないですけど~