10月21日 (月)
特に忙しくもなかったのに…
更新を1週間もサボってしまった
別にblogサボったからといって
誰からも叱られないけど(笑)
先週前半はいくつかチョイスで誤魔化す
今シーズンお初の湯豆腐
カブのタラコ和えは自分が好きだから作るヤツ
2週間くらい前に久々にぬか漬けしたら
きゅうりの色がすごく不味そうで(笑)
その後も同じようだったので調べたら
ぬか床の塩分が足りないとこうなるらしいので
ドバッと塩投入
ボチボチ回復してきました
紫玉ねぎがなかなか消費できないので
サバ缶に乗せてポン酢かけるという荒技(笑)
イヤ…これが案外ウマかった ププ
右のは大根マリネ
すった人参と玉ねぎのドレッシングで
多めに作って常備菜にしました
1週間も間が開くと食べ物の写真は残ってるけど
何かしらの出来事あったかは忘れますね
ま～ったく記憶にございません‼ (笑)