うちごはん・上海焼きそば

8月25日 (月)

前頁の最後に「一気に書いちゃいます～」
みたいなこと言ったくせにまた放置だった…(笑)
適当に飛ばして(土)の晩ごはん揚州商人の上海焼きそば

お昼に食べるつもりで2人前しかないのでコレはオカズです(笑)
遊びに来てた妹に作ってもらいますた

オクラのマヨしょうゆ焼きは七味たっぷりでウマ～
塩マーボ…なんとひき肉忘れてるってことに
今画像見て気付いた
どおりで締まりのない味だった(笑)


定番ひじきとセロリの中華サラダ
　前日残りの肉じゃが



買い出しに行かなかったので冷蔵庫整理なメニューです
上海焼きそばはなかなかイケました
もちろんお店の味とは違うけど…
あの黒さの秘密はオイスターソースなのね～メモメモ