うちごはん・揚げ出し豆腐

6月13日 (金)


夕方ダンナから飲んで帰るとメール
買い物も行ってないので冷蔵庫整理にモッテコイ

揚げ出し豆腐　じーの分です

片栗粉と米粉のブレンドでカリっと揚がりました
鶏もお酒と塩しておいたのを同じ衣でカリカリ～


色んな野菜の端っことか皮を
ゴミ箱ではなくヌカ床に貯めてました
少し塩抜きをして生姜の千切りと和えました






只今リアルタイム(日)AM11:36
ってことでもちろんサッカー観てるのでいつにも増して内容がおろそかですが
これにて終了～