4月30日 (水)
唐突ですが夕べのデザート
最近ダンナがハマってるヨーグルト
今まで普通のプレーンヨーグルトだったけど先日カスピ海ヨーグルトを買いました
何年か前は友人からもらった種菌を元に
ずっと自分で作っていたのだけど
菌がヘタってきたのか固まらなくなってしまったので
それ以来作ってなかったのだけど…
宅配牛乳が毎度余り気味なので
ダメ元で買ってきたヨーグルト入れてみた
常温で1日放置しておいたら出来ちゃった～
腐ってんじゃないです(笑)これで当分はヨーグルト買わなくてもOK
180mlの牛乳にティースプーン1杯で出来ます
興味ある方お試しあれ～
あ…コレが前頁で言ってた自慢話…
(笑)