2月26日 (水)
(月)の晩ごはんの写真がまた少ない…
のでスッ飛ばしますが金目鯛のアラと長ネギのお吸い物はウマしですた
夕べは串揚げしました
palの冷凍6種だけでは足りないので何種類か追加しました
美味しかったのは鶏の大葉巻き(梅塩で食べたら最高ですた)
竹輪とスモークチーズもウマかった
「串揚げ屋台」ソースの2度付けは禁止やで!
と書いてあります(笑)
実は卓上で揚げるのは初めてで
これがやりたくてフライヤー買ってしまいますた
思い立ったのが前日で翌日配送可で検索して
届いたのが夕べ19:00というギリセーフ(笑)
部屋の中がもっと油臭くなるかと覚悟してたけど
意外と臭いが少なくて良かったです
揚げたて熱々はやっぱり美味しいですね～
今日はウマいと美味しいを何回書いたか…(笑)
箸休めの野菜
作り置きのネギみそにニンニク.マヨ.韓国粉辛子
居酒屋のお通しに出て来るのと近い味
さて明日は出社で(金)から長崎でございます
冷蔵庫にあまり物を残していきたくないので
今夜は残り野菜総動員してあんかけ焼きそばの予定です
私だけ長崎で美味しい皿ウドン食べるせめてものお詫び…(笑)
これから足らない食材調達して参ります～
