9月12日 (木)
夕べの晩ごはん
NHK2ch11時～の料理番組から
栗原はるみのお弁当シリーズパクリ(笑)
味噌ダレに漬けたステーキ弁当
味噌ダレももちろん自家製
う～ん…
分量通りだとわが家には絶対甘過ぎるので調整
味噌.みりん.酒.その他を30分煮詰めたのを
お肉に塗って半日置いてグリル焼き～
揚げナスの南蛮漬けとモヤシのナムルで
まずは定時7時ご来店じーの晩ごはん
栗原はるみのお弁当風にしてみた(笑)
前日玉砕のがんもどき
固まらなかったけど味はいいのでリメイク
水菜と塩.しょうゆ少々で和えてウマし～
あっちゃん天才！自画自賛(笑)
またしても飯イラ～ズメールのボンは無視して
ダンナの晩ごはん
味噌ダレステーキとコンビニの串カツ
なんか他のもあった気もするけど
写真も記憶もナッシ～ 飛び跳ねてます（笑）
リアルタイム(木)の話しはまた明日～
