うちごはん・ギョーザ

1月11日 (金)


本日メインはギョーザ
ダイヤモンドフライパンで最高な焼き具合

最近ギョーザの消費量減ったので
今日は30個と控え目な量だったけど
もっとあってもOKなペロリ具合で
やっぱりお道具は大事ね～と思うのでありました


きんぴらはお正月の残りの人参・ゴボウ
セロリも入れました



がんも煮物

赤大根と紫大根のマリネ
　　
にんにく醤油に漬ける分は天日干し中
もう少しで年末の根野菜使い切るので
近日モツ煮予定

まだ歯が治療中なので
早く治して早くガッツリ食べたいッス