9月19日 (火)
1ヶ月位前無性にｶﾙﾎﾞﾗｰﾅが食べたくなって
某有名ﾊﾟｽﾀ屋に行ったけどｲﾏｲﾁだった
最近よくある半熟卵が載ってるﾀｲﾌﾟ
私の食べたいのはもっとｺｯﾃﾘなやつなんだな～
今日TVでそんな感じのを見たら
また無性に食べたくなった(笑)
で。久しぶりに作ってみた
お1人様LUNCH ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ
具はｼﾝﾌﾟﾙにﾍﾞｰｺﾝだけ
生ｸﾘｰﾑなんて常備はないのでｺｰﾋｰﾐﾙｸ3個使用
…結果ちょっとｺｯﾃﾘ感がｲﾏｲﾁだったな～
ｺﾚは塩麹に漬けておいた赤魚
他に何も味付けしてないのに
確かにほんのり甘くなってました
でも麹自体はしょっぱい…不思議…
もっと多い量か長時間漬けた方が良かったかも。
前日晩ごはんの写真は途中から無くなった～
のでｾﾞﾝｾﾞﾝ違う話し。
先週末ﾎﾞﾝは友達10人で箱根の
に…ｵﾔｼﾞの会合か？ (笑)
土産は自分の大好きな温泉饅頭となぜか木刀
中坊かっ？ (爆)
中学生並みのｵﾔｼﾞ臭い22歳… 心配
