5月22日 (金)
先週と全く同じ状況です
日曜からうちごはんが滞っているのでピックアップにします～
食べ切れずキャンプから持ち帰ったホッケとスモークしたししゃも
今回もスモークはバッチリでした
足柄SAで買った葉付きにんじんサッと茹ででツナとサラダにしました
隠し味ににんにくを少し入れたので
葉っぱの青臭さは全然なくて美味しかった
トマトのドレッシングは玉ねぎと大葉
ダンナはトマトおかわりでした
この日のカレーは鶏とナスのグリーンカレー
にんじんしりしりぃとアスパラしょうゆ漬け
ヒヨコさ～ん!! 作ってみましたよ～
最後にしょうゆをもう少し…と思ったらドボドボっと入ってしまった
でも美味しかったです
ボン好物筑前煮と私好物鮭ハラス
葉付きにんじんの残りはかき揚げ
駆け足で(水)まで来ました鶏団子のスープです
でもメンズみんなスープ飲まないってどうなの？
鶏団子鍋と同じにポン酢でパクパク食べてますた
粗みじんのネギとにんにくが入ってます
にんにくたっぷりがウマいのだけど
ちょいと量が少なかったかな～
これが好物のじーには物足りなかったみたいです
この日メインはピー豚でした
牛より豚派のメンズたちなので我が家では青椒肉絲ではなく
ピー豚という料理名です(笑)
昨日(木)は外飲みだったのでこれにて終了～
今日からちゃんとします(笑)