4月27日 (木)
オフィスに居りますが本日もう仕事終了です
さて…うちごはんは(火)からです
先日あかねこから蕗を大量にもらって
その時のコメントやり取りの中で
ダンナが「煮たの持って来てくれるのかな」
って言ってたと返信したところ
(火)また蕗を届けてくれるって
しかも今度は煮たやつだって(笑)
味付けしたのとしてないの両方ありました
まったく忙しい人なのに頭が下がります…
早速フキごはんにしました
炊き込まないで後で混ぜ込んだので
フキがシャキシャキのままで美味しかった
せっかく美味しいフキごはんなのに
ダンナはまたどこかに捕まってしまった…
これはボンとじーの分
レンコンとしいたけのエビしんじょ揚げ
鶏と大根の煮物
出汁と薄口醤油と多めの柚子胡椒で煮ました
ボンはオレ柚子嫌いなのに…
と言いつつも食べてました(笑)
ミョウガが安かったのでぬか漬け
これからミョウガ出番多いよね～
豆苗の中華炒め
カルビクッパに使った豆モヤシ投入
同じ豆だしカサ増しにいいかと思ったんだけど
豆が硬くて邪魔だった(笑)
我が家ではご飯に味がついてる場合
それはオカズとしてカウントするので(笑)
この日はこれにて終了～