12月24日 (月)
突然だけど…我が家500m半径に中華屋2軒
ラーメン屋は4軒あって…内3軒は家系です
とんこつコッテリ系ね
1番新しく今年2月Openした『藤花』は
看板に支那蕎麦屋とあって興味薄だったけど
これがなかなか繁盛してるので
にわかに興味湧いて行ってみました
(土)お昼には遅い2時だったけど待ちでした
なにやら賞も受賞していて
店内のラーメン誌の何冊かにも
塩ラーメン上位で載ってました
歩いて行ったのでダンナは
グラスがラーメン屋さんっぽくないし
メンマとチャーシューが出てきたのだけど
燻製チャーシューがウマかった‼
ラーメンも期待大だね～
先ずは私が先に塩ラーメン
鶏と魚介の折り合い具合が丁度いいです
大抵の人はウマいからか罪悪感ないからか
みんな丼持ってスープ飲み干してます～(笑)
確かに最後まで飽きないウマさ
麺はタンメンみたいな平打ちでツルっツル
醤油は正に支那蕎麦で細い丸麺
これもツルっツルでガガッと入っちゃう
あとからヤバいやつだわ(笑)
この日夜ダンナは仕事とは関係ない
私的な飲み会でした
(土)だしじーには前日の
と
コールスローサラダと茹でタマゴだけ～
私なんかこれだけで充分(笑)
世間のX’mas気分とは
あまりにも掛け離れたわが家blog 爆