12月27日 (水)
私の友人や古くからのヤプミーさんはご存知ですが…
我が家ノーイベント家族でして
家族誕生日やら結婚記念日やらはもちろん
Xmasなんて論外に関係なし(笑)
ので(土)焼き肉ランチ食べて夜はカニしゃぶ
ふるさと納税の北海道根室市からお届け
解凍したら刺身OKの生ズワイガニ
でも刺身で食ったのは私だけ(笑)
みんなしゃぶしゃぶし過ぎ～
せっかく生で食べれるのに茹で蟹になっちゃうじゃんか～
い～ちゃんシャブったのを激写(笑)
肩のあたりは網で焼きガニ
もっのすごい香しくてウマかったけど
しばらく家中香ばしかった(笑)
野菜もモリモリ食べてもらわないと…
カニだけで満腹するほど在庫なし(笑)
野菜だって手作り柚子ポン酢でウマいぞ!!
カニ爪が大きくて解凍できてなかったので
ちょいと休憩挟んで…
下仁田ネギがバカウマでした
〆はい～ちゃんが爪先からほじった
カニ身と卵・小ねぎでカニ雑炊～
ご飯にカニと野菜の出汁がしみしみ～
めっちゃウマし!!
1万円のふるさと納税だけど
8千円の税金還付があるので実質2千円!!
2千円でこれだけ堪能できるなんて
ふるさと納税推してくれたふ～ちゃんに感謝
去年初めてだったので還付申請ギリギリ
めっちゃ慌てたけど今年は余裕よ～(笑)
来年もまた色々堪能したいと思います