6月26日 (水)
週末(日)お昼に
食べたあと
どこにも寄らずに家でひっくり返ってたので
冷蔵庫の食材少なし…
自画自賛の激ウマそぼろの残りはナス炒め
ニラの麩～ちゃんぷる～
今季2度目のちりめん山椒
冷や奴
上に乗ってるのはダンナ特製のタレ
この時期毎年作ります
ミョウガ. ニンニク.生姜.長ネギ
決め手は辛い青唐辛子
しょう油とごま油に漬けておくと
じわじわ辛くなっていきます～
焼き魚でもお刺身でも納豆も美味しいし
ダンナは
にもかけちゃうから
すぐなくなっちゃうけど追加追加で
秋までは冷蔵庫に常備されてます
汁物は鶏ひき肉と冬瓜のスープでした
ま…週末なんてこんなもんでしょ(笑)