ひと足先に山口グルメ | うちのコ『ふーちゃん』のブログ
昨日からグッと気温が下がり
ふーちゃん地方も
やっと11月らしくなってきました
さて、
お出かけブログの記事は
まだまだ岡山県に着いたばかりですが
山口県の名物料理『瓦そば』を食べて
その美味しさに
たくさん買ってきたので←
近所に住む両親に振る舞う事にしました
というわけで
おかーしゃん作 瓦そば
↓お借りしてきたレシピ画像と比べると・・・↓
レモン無いし(ポッカレモン代用 )
ネギの種類も違うし
精一杯 背伸びして
ワクワクしてくれた ふーちゃんと
みんなで楽しく おかーしゃん作
『瓦そばもどき』を食べました
うん、美味しかったね~
おそばをパリパリに
香ばしく仕上げるのがコツかな?
体験して学習する おかーしゃんなので
きっと次は もっと美味しくなるよ
瓦そばへの情熱は
これから しばらく続きそうです
ちなみに
楽天でも簡単に お取り寄せが出来ますが
ご当地の味わいを忘れないうちに
おまけ
食後に ちゃっかり
おばぁちゃんから おやつをもらう
食いしん坊ふーちゃんでした