塩バターロール

こんばんは。

明日の朝ごパン

何作ろうかな？と考えていたけど

残りの強力粉が85gしかないことが判明。

米粉か全粒粉か薄力粉など

何かを配合して作ろうか悩んでいたけど

明日の仕事の朝が早いこともあり

計算が面倒で85gのまま

パン作りをすることにしました。

今日は大好きなパンの１つ

塩バターロールにしました。

あんこを入れるアレンジも好きなのですが

名古屋であんバターを食べたところなので

シンプルに。

たった85gの強力粉ですが手ごねです。

凄く小さくて可愛くて。

手ごね大好き。