Foodex Japan 2007 “Piattiの岡田氏と遭遇” | “monologo”

Foodex Japan 2007 “Piattiの岡田氏と遭遇”

また、イタリア食材の輸入販売をする“Piatti ”の岡田幸司氏と遭遇した。

大手ゼネコン勤務中、シチリアの魅力に取り付かれ転職した変り種…。

今回は、彼が懇意にしているシチリアのトマト・オリーブ油・塩などの生産者の窓口として出展していたとのこと…。

彼が時々“日伊協会 ”で開催するシチリアセミナーは、

「食」という切り口でシチリア文化を読む非常に興味深い講座…。

次回はいつ開かれるか判らないが、興味のある方は是非参加してみれば…。