皆さま、こんばんは。
最近春のやわらかい日差しになってきましたね。
私は重い腰を上げて冬の間ほったからしにしていた
庭の枯葉集めをしました。
あ~すっきり 気分転換が出来ました。
土いじりって セラピー効果がありますね!
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さて、今日は kurasuco 講座のご案内です。
Kurasuco(クラスコ) とは山口県で衣食住をテーマに活動するチームです。
①暮らしをていねいに楽しむための講座やワークショップ
②暮らしに特化した商品開発・飲食店のプロデュース
③衣食住に関連する教育活動
以上の3本柱で活動をしています。
改めてメンバーは
【衣】パーソナルスタイリスト 田村絵里子
只今Kurasuco(クラスコ)衣食住の各講座を各地域で毎月リレーして開催しております。
3月は先日 私が衣の講座(後日レポ書きます♡)
影山みづき先生が岩国市にて食講座(1月からの振替)を
担当致しました。
そして、
4月は食担当の影山みづき先生の講座を
山口市:私の事務所にて開催することとなりました!
「腸からきれいに 麹で万能調味料講座」
以下影山みづき先生からのメッセージです^^
我が家の常備菜生活ではこの麹万能調味料はなくてはならない存在。
是非とも日々の料理に取り入れて頂きたい。
料理が変わりますから!!楽に美味しく出来ますから!!
生麹をつかって、甘塩麹・甘麹・塩麹・醤油麹の作り方を
デモンストレーション。(レシピつき)
更に万能調味料のアレンジ方法もお伝えします。
最近は腸活という言葉を耳にしますよね。
私自身 腸を大切に考えるようになりました。
というのも、腸は免疫を司る場所だと聞いたから。
実は 今年に入って胃腸の不快感がずっと続き、
体調も不安定、しかも肌荒れを起こしてしまい
これはいかん!と思い 2月にファスティングを実施。
腸の大掃除をして
胃腸や肌の調子もすっかり良くなりました!
その時思ったんです。「もっと腸を労わろう!」と。
そのためには 食生活の見直し!家族のためにも・・・。
今回 麹の講座を開催出来ることが決まり、
私自身もとても楽しみにしております♡
【講座のご案内】
□日時:2018年4月16日(月)
午前の部 10時30分~12時30分
午後の部 13時30分~14時30分
□場所:Pale Lilac事務所(山口市小郡)
*詳細はお申し込み後案内いたします。
□持参物
エプロン、お手拭タオル、筆記用具
□定員:
午前午後とも各6名 でしたが、
前回の講座時 開催のご案内をすると
午前の部の予約がその場で次々と入りまして・・・
みづき先生にお願いし、午前の部増席を致しました!
午前の部 8席(残3席) 残席が少なくてすみません。
午前の部 6席
(先着順)
□講座代 3,500円(レシピつき)
影山みづき先生の講座といえば、
毎回募集開始と同時に満席になるくらい大人気なんです。
参加したいけど予約が取れなかった、
少し場所が遠いからなかなか行けなかった という方
今回は山口市で開催致します~
是非お早めにご検討下さいね!
お申込み・お問い合わせは
上記のアイコンをクリック頂き kurasucoのHPか
palelilac0205@gmail.com にお願い致します。
①お名前
②ご連絡先
③午前or午後 ご希望の部
④生麹 ご希望かどうか
以上4点を記載下さいませ。
皆さまのご参加、お待ちしております。
Pale Lilac
田村 絵里子