今日の18品目
ダイエットランチ
◎キャベツの蒸しサラダ
キャベツ4分の1
梅干し2個
シーチキン
醤油大さじ1
はちみつ大さじ1
オリーブオイル大さじ1
キャベツを5分蒸す
梅はたたいて、調味料とシーチキンと混ぜる
キャベツと和えて出来上がり。
◎大根オクラサラダ
大根千切りに、オクラとなめこ、子持ち昆布、かまぼこを混ぜせマヨネーズと醤油入れて和えます。
◎ゆず巻き大根
大根薄切りで2日干して
柚子は千切りに、大根に柚子を巻いて、はちみつとおすを入れて塩一振り、2日漬けたら美味しくいただきます。
◎卵焼き
3回こします。塩ひとつまみ、砂糖ひとつまみ、みりん少々だし汁大さじ1。
3回に分けて焼くとふわふわ卵焼きの出来上がり。
◎味噌汁
白菜と豆腐
◎トマトジュースにミント
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