パラオでの休日の過ごし方はいろいろありますが、毎週のように楽しみなのが・・・
BBQ!!!
KBブリッジの下は多くの人がBBQを食べて、泳いで、飲んで楽しんでいます^^
前日からタレに漬け込み、それぞれがチキンやビーフ、サラダ、フルーツ等を持ち寄って集合です!
焼いている間に探し物をしにジャングルの中へ。。。
探すほどのものではなく、すぐに見つかるのですが・・・これ!
BANANAですが・・・ほしいのは葉!
何故かと言うと。。。
できたものをのせるお皿にするためです^^
バナナの葉はタピオカを蒸す時に包んだり、魚に巻いて蒸し焼きにしたりと料理で活躍してくれます!
それからもう一つ!
ココナッツの葉を編んで・・・
取り皿ですね^^
エコBBQスタイルです!
青い海を見ながらBBQを食べ、食べたら海で泳ぎ、そのままバベルダオブ島(空港のあるパラオで一番大きな島)を1周ドライブ!
最高の休日の過ごし方の一つです!!!






