昨日、センター北にある「レストラン&カフェ コア」
感動のランチをいただいてきました!!


「自然の恵」ランチセット ー1,680円

まず、前菜サラダ
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そして、お野菜プレート+玄米ごはん(ササニシキ)+お味噌汁
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こちらのカフェでいただくお野菜は
お米も含め、全て自然栽培で作られたものです。

自然栽培というのは、農薬は勿論、肥料も使わずに
土本来の力で育てていく、自然と調和した農法です。


ここで食事をいただきながら、初めての経験をしました。

最初に「人参と柑橘のサラダ」を口に入れてモグモグしていたら
突然こみ上げるものが… えっ?? 涙??

私、ちょっと慌てました。

頭の中は空っぽで、
味がどうのとか、美味しいかどうかとか、何も考えてないのに
ただ、カラダが反応してるだけ…な感じ??


あぁ、これがカラダが喜んでるって事なのかな…
と、ぼんやり思いました。

丹誠込めて作られたお野菜たち。
しっかり噛みしめながらいただいて、お腹いっぱいになりました…。
が、折角なのでランチタイムにしかいただけないと言う
シュークリームも食べたくなりました。


野菜畑シュークリーム&ドリンクのセットで 600円
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とっても贅沢なランチタイムでした。

これだけの量のごはんとデザートまでいただいて
勿論お腹はいっぱいで苦しいくらいなのですが、
まったく胸やけも胃もたれもしないのも新しい経験でした。


ハーモニックトラストの野菜の個人宅配
試してみようかな…。


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