昨日と今日は、朝夫が出かける時間がいつもより１時間ほど遅め。
かつ、少し遠い駅まで車で送って行くようになったので、
家に戻る時間が遅くなって、私の活動スタート時間も１時間遅めに…。
ちょっと損した気分になってます。(￣ー￣；
昨日の晩ごはんは、夫のリクエストで【豚肉の生姜焼き】。
こんな食卓でした。
【昨日の晩ごはんの献立】
豚肉の生姜焼き（←有元葉子さんレシピ）
ピーマンのオイル蒸し（←ちょりママさんレシピ）
長芋のスライス（←切って酢醤油かけただけ）
刺身こんにゃく（←酢みそ作っただけ）
豆腐とネギとワカメのお味噌汁
雑穀米入り発芽米ごはん、とお漬け物
実は昨日は何だかご飯を作りたくない気分で
夕方ギリギリまでだらだらしていたのですが、
夫に「何がいい?」とメールを送ったら
「鰻とか? 豚の生姜焼きとか? 」という返信。
冷凍庫に生姜焼き用の豚肉があったので、生姜焼きに決定。
あとは野菜室にあるもの等で適当に…
献立も考えずにキッチンに立って「エイヤ～!」で作った割には
まあまあ形になった晩ごはんではないかしら?? …自画自賛。f^_^;
今夜は、夫も一緒に社労士受験仲間との食事会(飲み会?)です。
新橋で飲むなんて、何年ぶりかな。20年以上ぶり??
かつ、少し遠い駅まで車で送って行くようになったので、
家に戻る時間が遅くなって、私の活動スタート時間も１時間遅めに…。
ちょっと損した気分になってます。(￣ー￣；
昨日の晩ごはんは、夫のリクエストで【豚肉の生姜焼き】。
こんな食卓でした。
【昨日の晩ごはんの献立】
豚肉の生姜焼き（←有元葉子さんレシピ）
ピーマンのオイル蒸し（←ちょりママさんレシピ）
長芋のスライス（←切って酢醤油かけただけ）
刺身こんにゃく（←酢みそ作っただけ）
豆腐とネギとワカメのお味噌汁
雑穀米入り発芽米ごはん、とお漬け物
実は昨日は何だかご飯を作りたくない気分で
夕方ギリギリまでだらだらしていたのですが、
夫に「何がいい?」とメールを送ったら
「鰻とか? 豚の生姜焼きとか? 」という返信。
冷凍庫に生姜焼き用の豚肉があったので、生姜焼きに決定。
あとは野菜室にあるもの等で適当に…
献立も考えずにキッチンに立って「エイヤ～!」で作った割には
まあまあ形になった晩ごはんではないかしら?? …自画自賛。f^_^;
今夜は、夫も一緒に社労士受験仲間との食事会(飲み会?)です。
新橋で飲むなんて、何年ぶりかな。20年以上ぶり??