昨日は夕方から鍼灸で、帰宅したのは７時前。
圧力鍋を使ってスピード料理を試す絶好のチャ～ンス!!(￣▽+￣*)
鍼灸の日はいつもグッタリで、な～んにもしたくない気分なので
食事も簡単なもので済ませてしまいます。
昨日も簡単に。こんなもの作りました!!
加圧２分でポトフ～!!
キャベツ1/2個を半分に、じゃがいも２個もそれぞれ半分に。
人参１本を縦半分に切って更に横半分、玉ねぎ１個は櫛切りに４等分。
圧力鍋に切った野菜とソーセージ、水４カップにコンソメキューブ１個、
塩小さじ1と胡椒を好きなだけ入れて火をつける。
強火で蒸気が上がってタイマーが鳴ったら弱火にして加圧２分。
加圧が終わると２度めのタイマーが鳴るので火を止めて放置。
以上で完成。
たったの２分で、本当にジャガイモや人参がの中にまで火が通るのか、
信じられなくて超・不安でした…。が、ほっくり出来てましたよ。
ソーセージもぷっくり。キャベツ、玉ねぎもくたくたに。
圧力鍋って超・優秀。
筑前煮とかは加圧３分で出来ちゃうみたい。
今日の晩ごはんは、さばの味噌煮を圧力鍋で!! p(^-^)q
圧力鍋を使ってスピード料理を試す絶好のチャ～ンス!!(￣▽+￣*)
鍼灸の日はいつもグッタリで、な～んにもしたくない気分なので
食事も簡単なもので済ませてしまいます。
昨日も簡単に。こんなもの作りました!!
加圧２分でポトフ～!!
キャベツ1/2個を半分に、じゃがいも２個もそれぞれ半分に。
人参１本を縦半分に切って更に横半分、玉ねぎ１個は櫛切りに４等分。
圧力鍋に切った野菜とソーセージ、水４カップにコンソメキューブ１個、
塩小さじ1と胡椒を好きなだけ入れて火をつける。
強火で蒸気が上がってタイマーが鳴ったら弱火にして加圧２分。
加圧が終わると２度めのタイマーが鳴るので火を止めて放置。
以上で完成。
たったの２分で、本当にジャガイモや人参がの中にまで火が通るのか、
信じられなくて超・不安でした…。が、ほっくり出来てましたよ。
ソーセージもぷっくり。キャベツ、玉ねぎもくたくたに。
圧力鍋って超・優秀。
筑前煮とかは加圧３分で出来ちゃうみたい。
今日の晩ごはんは、さばの味噌煮を圧力鍋で!! p(^-^)q