ひとり晩ごはんご飯ネタが続いております。食事の支度が楽しくなってきたのは、元気回復のしるしかな…^^昨日は夫が歓迎会だったので晩ごはんは私一人。簡単な丼ものにしました。なすネギ味噌丼、インスタントのお味噌汁におろしゴボウとおろし生姜をインアボカドをわさび醤油で。なすネギ味噌丼は クックパッドさんから頂きました。いつも思うのですがレシピが浮かぶ人ってホントに凄いなぁ~。私はこれからも、美味しそうなレシピを探して真似して作ろうと思います。それもまた、楽しいです^^