いよいよ本当に冬到来、ですよね??
今週、横浜地方の天気予報では毎日気温が10℃を下回ってます。
昨日は夫が学校の予定だったので、晩ごはんは１人の予定でしたが
お昼のメールで
「周りの人たちみんな風邪ひいてる(＞_＜)naoも鼻水出てきた」と
夕方になって
「やっぱり今日は学校やめとく。帰る」と。
お魚と煮物にしようかと思ってましたが急遽メニュー変更。
温かいスープにすることに。
つみれ汁、キノコとほうれん草の卵とじ、玄米入り雑穀ごはん
具沢山なので、品数が少ないのはご勘弁をf^_^;
スープの中には、白菜、人参、長ネギ、大根、
エビのつみれ、タコのつみれが入ってます。
味はショウガと醤油でつけました。
二種のつみれは、夕方行ったスーパーで試食販売してたのを買いました。
ほうれん草は胡麻和えにしようと思ったのですが
品数が少ないのでキノコを加えて卵でとじることに。
帰宅した夫は割と元気で、お土産持参で帰ってきました。
お気に入りの駅前の和菓子屋さんのよもぎ餅。
お餅は純粋によもぎだけで、きな粉がついてきます。
これに自分で好みの量のお砂糖を加えて絡めていただきます。
素朴でとっても美味しいです。
食後のデザートに、ひとり４つずつペロリと…
最近、おやつをたくさん食べてしまうようになりましたσ(^_^;)
今週、横浜地方の天気予報では毎日気温が10℃を下回ってます。
昨日は夫が学校の予定だったので、晩ごはんは１人の予定でしたが
お昼のメールで
「周りの人たちみんな風邪ひいてる(＞_＜)naoも鼻水出てきた」と
夕方になって
「やっぱり今日は学校やめとく。帰る」と。
お魚と煮物にしようかと思ってましたが急遽メニュー変更。
温かいスープにすることに。
つみれ汁、キノコとほうれん草の卵とじ、玄米入り雑穀ごはん
具沢山なので、品数が少ないのはご勘弁をf^_^;
スープの中には、白菜、人参、長ネギ、大根、
エビのつみれ、タコのつみれが入ってます。
味はショウガと醤油でつけました。
二種のつみれは、夕方行ったスーパーで試食販売してたのを買いました。
ほうれん草は胡麻和えにしようと思ったのですが
品数が少ないのでキノコを加えて卵でとじることに。
帰宅した夫は割と元気で、お土産持参で帰ってきました。
お気に入りの駅前の和菓子屋さんのよもぎ餅。
お餅は純粋によもぎだけで、きな粉がついてきます。
これに自分で好みの量のお砂糖を加えて絡めていただきます。
素朴でとっても美味しいです。
食後のデザートに、ひとり４つずつペロリと…
最近、おやつをたくさん食べてしまうようになりましたσ(^_^;)