今日の晩ごはんはこんなの作ってみました( ̄▽ ̄)

lanlanの今日みつけた幸せのこと-090725_1916~01.jpg
分かりにくいですか??
「コングクス」といいます(*^o^*)

日本では夏になると「冷やし中華始めました」という貼り紙を見るように
韓国では「コングクス始めました」が夏の風物詩、とのこと。
韓国には何度も行ってるのに知らなかった~
「コングクス」を直訳すると「豆麺」?
冷たい素麺を、氷を浮かべた豆乳に入れて、味付けは粗塩のみ!
キュウリとトマト、オクラ、ミョウガ、キムチ、煮卵ものせて
すりごまをかけていただきました(=^_^=)

あぁ~、本場でホンモノのコングクスが食べた~い!(≧ε≦)