コンビニ🏪ストアで売っている商品は誰がどうやって決める。
★セブンイレブンの商品はいつも同じではなく、季節や時間に応じていつも変化してます。
お店🏬の人がいろんな情報をもとにして、仕入れる商品を考えているんです。
暑い日には、スポーツ🏃♀️ドリンク🥤、アイス、冷やし中華なに仕入れるんです。
仕入れるだけではなく、どのように並べたりするかによっても売れ行きは変わります。
ABC分析による売れ筋 集中の弊害。
小売店の品揃えを組み立てるのが基本となるのはABC分析とう手法。
上位20%の品目が80%の売上を作るという[バレーの法則]がある。