鶏手羽元のコチュジャン煮

昨年の秋からずいぶん長くお休みしてしまいました。

今年は、のんび～りと更新していきたいと思います。



ガスコンロのモニターをさせていただいているＧ-line石川のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞから
毎月レシピを載せていただいています。
最新のガスコンロは便利な機能がいっぱいで、楽しい発見があったりします♪


今月は、ダッチオーブンを使って手羽元のコチュジャン煮を作ってみました


　　

レシピはこちらから




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甘い卵焼きのお弁当

お弁当には卵焼きが定番になっていますが、
我が家は甘くないのが基本です

でも、今日は甘～い卵焼きが食べたくなり
お砂糖、みりんを入れて焼いてみました



○甘い卵焼き
○塩鮭
○もやしとベーコン炒め
○塩茹でブロッコリー
○にんじんのバターソテー
○ご飯には黒ごまと梅干





甘い味　なんだかほっとしました

そぼろのお弁当

ずいぶん長くお休みしてしまいました

今日は久しぶりにお弁当をアップ

手軽なそぼろのお弁当です



そぼろ弁当の具
○鶏ミンチ
○炒り卵
○塩鮭
○ほうれん草のオリーブオイル和え

鮭は前日に焼いてほぐしておき、
鶏ミンチも作っておきました

朝の作業がずいぶん楽に

忙しいとき、便利なお弁当ですね