イーストレッスン*モカクリーム | Paku Paku ぱん工房

Paku Paku ぱん工房

工房住所: 立川市一番町1-60-8 緑のかわいい平屋で、ホシノ天然酵母、主に立川産のお野菜を使ったヘルシーなパンを焼いています。工房&ファーマーズセンター みのーれで販売をしています。また、イースト&ホシノ天然酵母のパン教室も開いています。

音譜先日のイーストレッスン音譜

アーモンドプードルとインスタントコーヒーを使ってクリームを作り、生地にぬり、切り込みを入れて、ねじって成型します

そして、こんな感じに出来上がり✨

ベタつく生地でしたが、麺棒のかけ方もバッチリ👌

よく頑張りましたビックリマーク

今日のレッスンも楽しく美味しくできましたラブラブ


{D774D111-62AA-4240-9C5F-04DBB0F889DD:01}