ピンポーーーン
今朝早くインターフォンの音で目が覚めた
まだ睡眠を欲している体をなんとか起こしインターフォンの受話器を取る
ガチャ
「はい・・・」
『佐川急便です』
「はいー。鍵開けまーす」
一階のオートロックを開錠し暫し待った
ピンポーーーン
『お届け物です。サインお願いします』
「どうも。ご苦労様でした」
届いた荷物
送り元はサントリー？？？
だいぶ前に携帯でアンケートに答えた記憶があったが
まさかホントに当たるとは（笑）
今夜の晩酌はハイボールに決定です☆
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こうたろう
午後から雨の予報の本日
今日は友人達と
ホシ宅の近くの河原でバーベキューをしました
入道雲も出て
気持ちよかった～
たらふく飲んで食べて
夕方５時頃帰宅
帰宅して１０分後
いきなりの土砂降り
家のベランダから先ほどまでバーベキューをしていた場所を見てみると
慌てて片付けをしているバーベキューラー達
雨に当たった方達には申し訳ないですが
我々、帰ってくるタイミングばっちりでした
今日は昼から飲んでるので
もう眠たいです（現在２０：１５）
おやすみなさい☆
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ホシ
先日カセットコンロを購入しました
以前働いていた店からいくつかの調理器具をもらってきたので
多少の料理は出来る環境になった我が家
今日はカセットコンロひとつでカレーを作ってみたのです
今日家にある食材は
鶏もも肉、カレー粉、米、調味料
以上。
まずフライパンにオリーブオイルを少々敷き
クミンシードを一つまみし火にかける
クミンの香りが出てきたら一口大に切った鶏肉を投入
塩・コショウをして肉に８分ほど火が通ったら
ひたひたの水を入れて１０分ほど煮込む
カレー粉を適量溶かしカレーは完成
調理時間わずか１５分
ですが相当旨いですよ
続いてはご飯
ですが炊飯ジャーはもちろんありません
ここはプロの料理人
カセットコンロでご飯を炊いちゃいます
米をきれいに研いで２０分ほど吸水させておきます
水をよく吸って白くなった米を釜に入れ
水を適量入れて火にかけます（強火）
数分で沸騰してきます
そうしたら火を弱めて１０分待ちます
この時絶対に蓋を開けてはいけません
釜の中の圧力が低くなってしまうので美味しいごはんにならないのです
１０分たったら火を止めてもう１０分間蒸らしの時間に入ります
さぁ、ごはんができました！！
米が立っております
ごはんをお皿に盛り
先ほど作ったカレーを温めごはんにかけます
チキンカレーの完成です
調理時間約４５分でした
美味しかったし
おなかいっぱいになったけど
一人で食べる食事はやっぱり寂しいな
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hoshi
