昨日は保育園送った後 バタバタと片づけをして 雨が降りそうだったので
昼に買い物へ行きました
珍しく昼間に行ったもんだから 夕方とまた違うタイムセールなどあったりして
つい生魚を買ってしまって・・・・
冷蔵庫に使わなきゃいけない食材あったのに むちゃくちゃなメニューでした
まずはカツオのたたき
アルゼンチン産海老が安かったので 鯛とホタテを乗せて海鮮丼
これは大人メニューです
子供にはキンパッ
手前とか奥 若干乱れてる子いますが・・・気にしないように
今回は人参買い忘れなので 色味が地味です
春雨が残っていたので チャプチェ
初めて作ったけど簡単やし美味しい
こないだ初チャプチェして そのお店がめっちゃ美味しかったから
いつか作りたいと思ってたんですが・・・
こんなに簡単に しかも美味しく出来てビックリ
- 韓流ごはん/著者不明
- ￥840
- Amazon.co.jp
これに載ってました～
これ いろいろ載ってます
韓国料理だとタレがいろいろあって 持ってないと味が出せない
でもこの本には なければ・・ということで家にある調味料で即席タレが作れるとあるので
重宝しております～
韓国料理って野菜たくさん使うから 私みたいに野菜嫌いにはええわ～
料理することで自然とたくさんの野菜使うもんなー
いっぱい食べた気になって嬉しいでやんす
