私がブログ読者に登録させて頂いてる ｂｖｉｖｉｄさん
のブログから知恵を拝借しまして・・・・
昨日は 冷やしたぬきうどん をしました
暑いから ツルツルっとしたもの～と思って 素麺ばっかり考えたけど うどんでも良いんや
と
今さらながら思い返し・・・・ 冷蔵庫に必ず入ってる 冷凍うどんを使って（これ大好きなんです）
たぬきうどん にしました
冷蔵庫にあるやつガンガン入れたので ものすごいことになってますが・・・
キュウリ（義実家からもらうのでこの時期大量） 大根おろし カニカマ ハム（子供用） しょうが 揚げ玉
とを放りこんで・・・・・・ めんつゆかけて かなり美味しかった
忘れてたけど 揚げ玉入れたらなんでこんなに美味しいんでしょう
うどんも好きやし 揚げ玉としょうがでこんなにいかした味になるなんて 最高です
冷やしなら素麺と思い込んでいた自分がちっちゃい人間に思いました
あと 旦那が良く行く 韓国クラブのママからキムチを送ってもらったので・・・・
キムチ苦手の私は またもや「使わねば」と躍起になり・・・・・
毎回同じ手の 豚キムチ に致しました（以前もブログに登場）
毎回 ケンタロウレシピの豚キムチ作るけど 超美味い
我ながら 感心してしまうほど上手です（笑）
ご飯がホントにすすみます～
私は キムチは生で食べないので 配った友達からの感想ですが
本場の方が漬けたキムチのせいか ママから送ってもらうキムチはにんにくがすごい効いているようです
好みで あっさりしたものが好きな人がいるみたいやし こういう本場のピリッとした辛いのが好きな人も
いるらしいですね
前に サムギョッサル食べに行った時 付け合わせでキムチが出て
「いっぺん食べてみぃ」と 同行した先輩に言われ（笑） 人生初の生キムチを食しましたが・・・
あれはにんにくがそんなに効いてなくて 浅漬けの部類だったような気がしました
あっさりしてたし そんなに匂いもなくて 甘かったです（大根だったからかな）
まあ 言うたら漬物やから 漬ける人によって特徴も違うんだろうなあ
にしても これからキムチ どうしようかしら・・・・
