自分で書きながら「なぜ ばんごはんだけ
」と思ったので説明させて頂きます
それは・・・・ 朝も昼も大して 作ってない からだ・・・・
そんまんまでしたね～・・・・
料理苦手なもんで許して下さい
で 昨日のばんごはん
ホントにネタが尽きると妙なものをいっぱい作ってしまう
最近は週２回の買い物で１週間過ごすことにしてるので 時々妙な取り合わせになってしまいます
まず 水菜のサラダ
カリカリベーコンを一緒に入れてます 超簡単 です
ちなみにこのお皿 先輩が作ったガラス作品です！
とっても可愛くて 個展出したら見に行ったりして細々集めています
縁どりに薄く黄色の色がついてて 夏にピッタリなお皿なのです
こちらは えのきのマヨネーズ炒め
息子が好きなので作ったのですが 昨日は食べませんでした
ウスターソースもちょこっと入れて炒めただけの シンプル＆簡単料理・・・
もちろん このえのきは前回の豚キムチの残りものです
そして最後に 太刀魚のピリ辛炒め（炒め物ばっかり）
昨日の息子はこちらに夢中になり えのきを食べなかったものと思われます
普通に焼いても良いんだけど なんだか面白みがなくて
片栗粉をまぶした太刀魚を焼いた後 醤油・砂糖・酒・豆板醤を混ぜた調味料をぶっかけて炒めただけなんです
最後に上にゴマをふっております
あとはこれに 玉ねぎとしめじのみそ汁 にしました
おかげで冷蔵庫の野菜室は空っぽに近くなりました
今日は何にしようか～なあ～・・・・・