次女ちゃん、久々の子どもお料理教室🔪![]()
みたらし団子🍡
おお~、串にさすタイプじゃなくて型抜きで作ったのね
「ばあちゃんとは団子の粉だけで作ったけど、今日は豆腐をいれてつくったよ
」と次女ちゃん。
そうだね、ばあちゃんとは白玉粉とお水を混ぜて作ったね!今日はお豆腐も混ぜたんだ!
う~ん、もっちりしておいしぃ~
ヘルシーなお味!
上手につくってきたねー
いつもお土産を持たせてくれるお教室。
その夜の夕飯、豆腐サラダを作っていたら、
「団子の時にいれた豆腐と違うね!豆腐って種類があるの?
」と次女ちゃん。
そうだよ!よく気づいたね!!
ママが使ってるのは絹こし豆腐。
みたらし団子で使ったのは木綿豆腐だね。
ほら、レシピに書いてあるよ!
ぱっと見ただけで、豆腐の質感の違いに気づくなんて、次女ちゃんやるぅ~
あなた、お料理小学校だったら、満点とれるかもよ!
と言ったら、
「じゃあもう普通の小学校行かない!!」って
そう思うよね
そんな日の翌日、久々のリフレッシュ休暇で学校を休み、次女ちゃんとひっさびさのランチへ。
美味しいランチとデザートで、充電満タン
と笑顔で言ってくれた。
さあ、明日は学校行けるかな。
小3で絹こしと木綿豆腐の区別ができるなんて、スゴいよ!!
