4月13日の晩御飯
●チキン南蛮
●マカロニグラタン
●かぼちゃサラダ
チキン南蛮は、むね肉3枚使って・・・
いつもはらっきょで、タルタルソース作るねんけど、らっきょが冷蔵庫になかったので、仕方ない。
あるもので・・・玉ねぎときゅうりで済ませました。
いつものらっきょの方が美味しいような気がするな。
グラタンを作り始めて、コンソメがないことに気付き(汗)
コンソメなしだと何か、味気ない~離乳食の延長みたいな(笑)
冷蔵庫の常備してるウェイパーを入れました。
あらら?
コンソメで作ったときより美味しいやん。
旦那と子供たちの反応も同じく、いつもより美味しい~。と言われた。
さすが、万能調味料やね。
今度は、ハンバーグとかにも入れてみようかな?
ウェイパー、結構高いけど、近くのスーパー、マル○チが一番この辺では安い~。
大きい方のんが、いつも698円で売られてるよ。
ラ○フは、1000円越えだったような気がする。曖昧な記憶やけど(笑)
そろそろ、お米がなくなるな~。また頼まないとな~。
関係ない話ですが、長男、生卵を割れるようになりました。
ちゃんと、殻もキレイに割れてました。
させてみてからが、うるさい。
子供の好奇心にはできるだけ、答えてあげたいな~と思いますが、昨夕から、卵割らせて~攻撃にあっています。
昨日の晩御飯、チキン南蛮を作るのに卵を1つ割らせてあげました。
今朝、朝ごはん用とお弁当用の卵を3つ割る長男。
今日の夕方も、卵卵~って言うやろうな。
1つ1つできていくことが増えて、成長を感じるねぇ。
