チキン南蛮とグラタン | 大人とチビズの日々ごはん

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よく食べるパパと年長、3歳、1歳になったやんちゃ坊主のために安上がりだけど、美味しい料理を日々考え、作っています。料理は得意じゃないけれど、大好きです!!


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4月13日の晩御飯


●チキン南蛮

●マカロニグラタン

●かぼちゃサラダ


チキン南蛮は、むね肉3枚使って・・・

いつもはらっきょで、タルタルソース作るねんけど、らっきょが冷蔵庫になかったので、仕方ない。

あるもので・・・玉ねぎときゅうりで済ませました。

いつものらっきょの方が美味しいような気がするな。


グラタンを作り始めて、コンソメがないことに気付き(汗)

コンソメなしだと何か、味気ない~離乳食の延長みたいな(笑)


冷蔵庫の常備してるウェイパーを入れました。

あらら?

コンソメで作ったときより美味しいやん。


旦那と子供たちの反応も同じく、いつもより美味しい~。と言われた。

さすが、万能調味料やね。


今度は、ハンバーグとかにも入れてみようかな?


ウェイパー、結構高いけど、近くのスーパー、マル○チが一番この辺では安い~。

大きい方のんが、いつも698円で売られてるよ。

ラ○フは、1000円越えだったような気がする。曖昧な記憶やけど(笑)



そろそろ、お米がなくなるな~。また頼まないとな~。



関係ない話ですが、長男、生卵を割れるようになりました。

ちゃんと、殻もキレイに割れてました。


させてみてからが、うるさい。


子供の好奇心にはできるだけ、答えてあげたいな~と思いますが、昨夕から、卵割らせて~攻撃にあっています。


昨日の晩御飯、チキン南蛮を作るのに卵を1つ割らせてあげました。

今朝、朝ごはん用とお弁当用の卵を3つ割る長男。


今日の夕方も、卵卵~って言うやろうな。


1つ1つできていくことが増えて、成長を感じるねぇ。