おはようございます
健康の為に
油選び
にも気をつかって、出来るだけ
良質
なものを選んで使うようにしておりますが
ここ半年～１年の間に購入してきた品を
今日はご紹介していきたいと思います
サルバーニョ
エキストラヴァージンオリーブオイル
産地 ：ベローナ産
品種 ：ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、
グリニャーノ、ペンドリーノ種
有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、
まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。
イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、
オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。
ベローナで有名なレストラン イル デスコ、
ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。
イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの
生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセン
PECK（ペック）でも販売されています。
癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。
定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等
色々なお料理にお使いいただけます。
100g当たりの成分
エネルギー：824Kcal
タンパク質：0g
脂質：91.6g
炭水化物：0g
オリーブのよい香りも楽しめる商品で
味わいもよく、フルーティーで舌触りがよいです
GOYA
エキストラヴァージン オリーブ オイル
スペシャルエディション
原産国：スペイン
年1回の限定生産のオイル。
フルーティーで、わずかな苦味と、
後味に少しだけ辛味があります。
オリーブの味と香りが最も凝縮される10月末から
11月初めに収穫された、スペイン、アンダルシア産の
厳選された実だけを使って作られたオリーブオイルです。
大さじ１(14g)当たりの成分
エネルギー：126Kcal
タンパク質：0g
脂質：14g
炭水化物：0g
こちらの商品もクセがなく
とってもフルーティーでおいしいオリーブオイルです
Nutiva
オーガニック
バージンココナッツオイル
商品説明
コーシャ製品
コールドプレス（低温圧搾）製法、未精製
濃厚なココナッツの風味
USDA（米国農務省）認定オーガニック
Non GMO Project Verified
（非遺伝子組み換えプロジェクト認定）
Whole30 Approved（ホール30食事プログラム認定）
グルテンフリー
BPA（ビスフェノールA）不使用
QAI（国際品質保証）認定オーガニック
成分その他
オーガニック、 未精製、
コールドプレスバージンココナッツオイル。
大さじ１(15ml)当たりの成分
エネルギー：120Kcal
タンパク質：0g
脂質：14g
炭水化物：0g
購入した時期は寒い時期でしたので
固まっておりますが
大容量(1.6リットル入り
）で、
利用率が高い僕にとっては嬉しい商品です
このような価格で売られているのはとても嬉しいです
勿論、品質や味に何ら不満はありません。
若干ココナッツの香りが薄いかな
と感じますが、普通に美味しくいただけます
Napa
Valley Naturals
アボカドオイル
商品説明
連続圧縮抽出
高熱調理に対応
ドレッシング、ソース、マリネに最適
メキシコ産ハスアボカドを使用
Stonewall Kitchen（ストーンウォールキッチン）社製
Non GMO Project（非遺伝子組み換えプロジェクト）認定
成分その他
アボカドオイル。
大さじ１(15ml)当たりの成分
エネルギー：130Kcal
タンパク質：0g
脂質：14g
炭水化物：0g
このように
しっかり密封された状態で届くのは嬉しいです
ですが・・・
液だれしやすいというのがネック
アボカドっぽさもあまり感じられないのですが
主に高温調理をする時の為に購入しました
味にはクセもなく
使いやすい油だという事も言えますので
そういった意味ではアボカドオイルも
とても身体によい商品ですし
今まで色々なアボカドオイルも試してきておりますが
こちらも液だれさえ改善されれば
よい商品だと思います
California Gold Nutrition
スーパーフード - コールドプレス（低温圧搾）
オーガニック バージン
ココナッツオイル
商品説明
USDA（米国農務省）認定オーガニック
中火での調理に適したオイル
バターやオリーブオイルの代わりにおすすめ
外用として肌や髪にもおすすめ
ケトジェニックにぴったり
ヘキサン、農薬不使用
成分その他
主要成分
有機、 未精製、 コールドプレス（低温圧搾）
エキストラバージンココナッツオイル。
使用原料：木の実（ココナッツ）。
大さじ１(15ml)当たりの成分
エネルギー：120Kcal
タンパク質：0g
脂質：14g
炭水化物：0g
こちらのココナッツオイルも
1.6L
の大容量タイプ
同メーカーの473mlサイズの物は
何度も購入して利用しておりますが、
ココナッツオイルの使用頻度が高く、
こちらの方がお得なので思い切って
大容量タイプを買いましたが
使用頻度が高い人は
自分みたいにこちらを買う方が正解だと思います
オーガニック商品で
この価格で買えるのは他にないのでは
と思うくらい安いし、
味もココナッツ風味が強くとても満足しております
今回ご紹介の物以外にも
色々と使用している物もありますが、
今後新たに試す油などがありましたら
こちらでもご紹介していきたいと思います