おはようございます
千歳市にあるパン屋
オレンジ ペコ
さんで購入してきた
低糖質ブランパンセット
をいただいてみましたので
御紹介いたします
これだけの量で価格は税込み2,500円
です
天然酵母と北海道の素材をふんだんに使用した、
安心安全を心がけたパンを丁寧に作っています。
北海道産有機ふすまと全粒粉を使った低糖質なパンと、
低糖質でタンパク質たっぷりのブランパンのセットです。
食パン、クランベリークッペ、くるみパン、
プチパンの4種類で色々な味、食感が楽しめます。
全部で４種類あるのですが、
１種類ずつ見ていきましょう
くるみパン
商品説明
北海道産全粒粉と
北海道産有機ふすまを使った低糖質パンです。
有機くるみをたくさん入れています。
噛みごたえのあるしっかりしたパンです。
例のごとく、１個（袋）当りの重量計測も
忘れずに行いました
３個全て計測した訳ではなく
個体差はあるとは思いますが
くるみパン
の１個当たりの重量は５９ｇほどでした
真ん中に可愛らしく
胡桃が存在感を発揮しております
感想
ふすまの香ばしい香りと
ふすま独特のやや舌にザラつく食感がとても印象的で
アクセントの胡桃とのバランスもよく
とても美味しくいただきました
プチパン
商品説明
北海道産全粒粉と
北海道産有機ふすまを使った低糖質パンです。
小さく丸めたプチパンです。
そのまま食べても、
スープなどに浸しながら食べても美味しいお食事パンです。
こちらのパンは１個当たり
５４ｇ
と出ました
見た目も
ローソンで売られている
ブランパン
より若干サイズ大きいかな～
という感じです
感想
こちらもふすまの香りと
独特の深い味わいを楽しめるパンです
ふすまパン
と言えばこちらが一番シンプルで
定番中の定番なパンですね
クランベリークッペ
商品説明
北海道産全粒粉と
北海道産有機ふすまを使った低糖質パンです。
有機クランベリーをパンに入れて捏ねています。
クランベリーの甘酸っぱさのするパンです。
そのまま食べても美味しいですが、
薄くスライスしてトースターで焼いて頂くと
カリカリと違った食感を楽しめます。
こちらのパンは見た目的にもサイズ感があり
１個当たりの重量は
９５ｇ
もありました
クランベリー
が練りこまれているので
味わいが楽しみ
感想
思っていた以上にクランベリーが
ぎっしりと練りこまれたパンになっております
ふすま独特の香ばしい食感に
クランベリーの甘酸っぱい味わいが相まって
とても美味しくいただきました
食パン
商品説明
甘みは蜂蜜を使っている低糖質食パンです。
とてもシンプルなパンなので、
スライスしてトーストして頂いても、
オープンサンドしても美味しく召し上がって頂けます。
こちらのみ一斤当たりの重量となります
４４３ｇ
もありますので、
４等分して1/4個ずついただくことにしました
ふすま粉
の荒っぽい粉の状態が
写真からも伝わってくると思います
1/4サイズカットでも
これ１枚で100gちょっとあるため
食べ応えがありそうです
感想
蜂蜜が使われているせいか
かなり甘みをしっかりと感じるパンです
逆に言うと、
ふすま独特の癖のある味わいがやわらぎ、
この独特の味わいが苦手な方には
とても食べやすくなっておりおススメできます
食感はふすまの香ばしさもちゃんと残っており
とても食べやすくて美味しいパンだと思います
全４種類を食べてみた感想ですが、
一番のお勧めは
クランベリークッペ
が美味しかったので特におススメしたいのですが、
全種類、どれも個性的で味わい深く
また購入したくなっちゃいました
機会があればまた購入したいです