おはようございます
千歳市にあるパン屋
オレンジ ペコ
さんで購入してきた
低糖質ブランパンセット
をいただいてみましたので
御紹介いたします
これだけの量で価格は税込み2,500円
です
天然酵母と北海道の素材をふんだんに使用した、
安心安全を心がけたパンを丁寧に作っています。
北海道産有機ふすまと全粒粉を使った低糖質なパンと、
低糖質でタンパク質たっぷりのブランパンのセットです。
食パン、クランベリークッペ、くるみパン、
プチパンの4種類で色々な味、食感が楽しめます。
全部で4種類あるのですが、
1種類ずつ見ていきましょう
くるみパン
商品説明
北海道産全粒粉と
北海道産有機ふすまを使った低糖質パンです。
有機くるみをたくさん入れています。
噛みごたえのあるしっかりしたパンです。
例のごとく、1個(袋)当りの重量計測も
忘れずに行いました
3個全て計測した訳ではなく
個体差はあるとは思いますが
くるみパン
の1個当たりの重量は59gほどでした
真ん中に可愛らしく
胡桃が存在感を発揮しております
感想
ふすまの香ばしい香りと
ふすま独特のやや舌にザラつく食感がとても印象的で
アクセントの胡桃とのバランスもよく
とても美味しくいただきました
プチパン
商品説明
北海道産全粒粉と
北海道産有機ふすまを使った低糖質パンです。
小さく丸めたプチパンです。
そのまま食べても、
スープなどに浸しながら食べても美味しいお食事パンです。
こちらのパンは1個当たり
54g
と出ました
見た目も
ローソンで売られている
ブランパン
より若干サイズ大きいかな~
という感じです
感想
こちらもふすまの香りと
独特の深い味わいを楽しめるパンです
ふすまパン
と言えばこちらが一番シンプルで
定番中の定番なパンですね
クランベリークッペ
商品説明
北海道産全粒粉と
北海道産有機ふすまを使った低糖質パンです。
有機クランベリーをパンに入れて捏ねています。
クランベリーの甘酸っぱさのするパンです。
そのまま食べても美味しいですが、
薄くスライスしてトースターで焼いて頂くと
カリカリと違った食感を楽しめます。
こちらのパンは見た目的にもサイズ感があり
1個当たりの重量は
95g
もありました
クランベリーが練りこまれているので
味わいが楽しみ
感想
思っていた以上にクランベリーが
ぎっしりと練りこまれたパンになっております
ふすま独特の香ばしい食感に
クランベリーの甘酸っぱい味わいが相まって
とても美味しくいただきました
食パン
商品説明
甘みは蜂蜜を使っている低糖質食パンです。
とてもシンプルなパンなので、
スライスしてトーストして頂いても、
オープンサンドしても美味しく召し上がって頂けます。
こちらのみ一斤当たりの重量となります
443g
もありますので、
4等分して1/4個ずついただくことにしました
ふすま粉
の荒っぽい粉の状態が
写真からも伝わってくると思います
1/4サイズカットでも
これ1枚で100gちょっとあるため
食べ応えがありそうです
感想
蜂蜜が使われているせいか
かなり甘みをしっかりと感じるパンです
逆に言うと、
ふすま独特の癖のある味わいがやわらぎ、
この独特の味わいが苦手な方には
とても食べやすくなっておりおススメできます
食感はふすまの香ばしさもちゃんと残っており
とても食べやすくて美味しいパンだと思います
全4種類を食べてみた感想ですが、
一番のお勧めは
クランベリークッペ
が美味しかったので特におススメしたいのですが、
全種類、どれも個性的で味わい深く
また購入したくなっちゃいました
機会があればまた購入したいです