生パスタ教室6回目

8月はは、夏休みやなんかで伺えなかったパスタ教室！！

9月も終わりの週にようやく行けたのです。

Ｍｉ　ｐｉａｃｅ

に行ってきました。

今回のメニューは・・・
自家製サルシッチャのトマトソースのタリオリーニ
サーモンのタルタル
です！
 




生地を休ませ中。
 




伸ばして切るのです！

言っておくけどこれ細麺なんだからっっ。
やだっ！！太っっ！！とか思わないでよね。ふん（笑）
 




あっという間に出来上がるのです。
お持ち帰りよう4人分なのです。

そして、スプレーボトルのペコりんは私の奮闘で粉まみれ。
 



これで、私の出番は終わり、、
後はお食事を待つばかり♪♪
今日はある事情で繋がれ犬だったごんちゃんですが、
フリーになれて甘えん坊さん
豪快におっぴろげなのです。
 




Salmone alla tartara
 



パンに乗せて
はぁぁおいしっっっっ
 



珍しくペコりんが膝の上に♪♪
 




Tagliolini con Salsiccia alla sarsa pomodoro
 


なんて美味しいの♪♪



 これで finito
PECOりんだ！
 
 

 
今回の生パスタは最初に体験レッスンに行ったときに習ったタリオリーニと配合が違うのです。
ものすごく強い感じで美味しいの♪♪
サルシッチャとの愛称が抜群で！！
こんなに簡単なのに、美味しくて♪♪

帰ってきてお土産の生パスタを使って別の日にオッサンに食べさせたら・・・。
絶賛された。うふ

次も楽しみなのです！！

そろそろ、涼しくなってきたからサム君でも連れて一緒に行こうかなぁぁ。
なんでニナじゃないんだ？？



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