ぱじろーのあさりご飯レシピ | パパと娘のおでかけ日記in京都。 ~おすすめスポット&グルメ情報~

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ぱじろーが作るあさりご飯です
かなり我流ですので気に入ったら参考になさってくださいね~

材料に「ニラ・干しいたけ」を使います
すでに変わってますね~(笑)

米2合・みりんお玉に半分・お酒も同じく
しょうゆはお玉に1杯
カツオだしと塩コショウをして炊き込みます♪

アサリのコンソメ出汁と塩コショウがなんともいい感じ!

貝は事前に湯がいて中身だけを利用するそうですが
ジャマくさがりなもんで・・

でも貝付きの方が美味しく感じませんか?(笑)


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いつも ありがとう!

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