記事内容
●初登場は2012だが当時は違法営業
●2018時点で普通の光景だが夜だけとは限らず
●フード・トラック・ブームの背景
レストラン開店資金は最低でもRM20万と言われてる
●申請と営業基準
●有名どころのフード・トラック開催地
●LRTゴンバック(Gombak)駅
ゴンバック駅はLRTケラナ・ジャヤ・ラインの終点
●TAPAK(コーラス・ホテル隣空き地)
TAPAK(Hampshire Park Jalan Ampang)
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コンド直近飲食店 https://amba.to/3w3S5aW
パサー・マラム https://x.gd/8RB0J
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初登場は2012だが当時は違法営業
急速に増えた為行政も無視出来なくなった
2015頃にスランゴール州のライセンス発行開始が制度化の始まり
2018時点で普通の光景だが夜だけとは限らず
例えばLRTマスジッド・ジャメ駅裏では昼食時は約5台が開店
営業時間は(基本的に)18～24:00
フード・トラック・ブームの背景
レストラン開店資金は最低でもRM20万と言われてる
フード・トラックならRM7～15万
テナント料等の固定経費かからず
トラックはビジネス・ローンより金利安いカー・ローンで購入可
申請と営業基準
●既存店とのトラブル防止で出店場所や営業時間に制限有り
●申請可はローカル企業のみで外資や個人は不可
●私有地での営業は土地所有者と役所の許可必要
●ライセンス料はRM1,080で6ヶ月毎の更新
有名どころのフード・トラック開催地
●TAPAK(Hampshire Park Jalan Ampang)は年中無休
タイ産マンゴー・ジュースのFirst Order
シャワルマのAHRXpress
珍しい日本食のOishii OnigiriはRM10～
メキシコ料理のMacxitoは日・月休
●Wisma MCA隣(Jalan Ampang)7～19:00、土日祝日休
シャワルマのThe Food Yard
●KL Food Truck Festa(Dataran Merdeka)
土曜18:00 日曜19:00開始 毎月第1 & 3の週末
●LRT ゴンバック(Gombak)駅前は毎週金
●LRT Taman Jaya駅前アムコープ(Amcorp)前駐車場は毎週水
●PKNS Bangi(Kompleks Bangi前)は月曜休
●Damansara Hights(Jalan Dungan)はランチ・タイム
●Kinrara Food Truck Place(Jalan BK5a/1, Puchong)は
毎週水・木
LRTゴンバック(Gombak)駅・・2019-1-18
ゴンバック駅はLRTケラナ・ジャヤ・ラインの終点
直近に国際イスラミック大学あるので
乗降客も住民も結構多い地域でアラブ系多数
例の如くLRT駅下はラピッド・バス・ターミナルだが
その一角で約5台ほど開店だがバス待ちの乗客で客多数
TAPAK(コーラス・ホテル隣空き地)・・2018-5
TAPAK(Hampshire Park Jalan Ampang)
ジャラン・アンパン(Jalan Ampang)の
アベニューK(Avenue K)隣が
コーラス・ホテルでその隣の空き地で毎晩18～24:00
毎晩というのは初めて知った
アベニューK(Avenue K) https://amba.to/3AlRjIV
18:00頃なので御客はまだちらほら
19:30辺りから御客続々で21:00頃は満席
