どこかのお店の名前だと思われました？
ごめんなさい(;'∀')、きょうはニンニクのお話しです
ニンニクは大好きなのですが丸ごと1個買うと
使いきれずに捨てることもしばしば…ということで
買ってきたらすぐ丸ごと冷凍して
必要な量ずつ使うことにしています
先日冷凍してあった最後のひとかけを使おうと思ったら
なんと、こんな姿になっておりました
写真では緑っぽく見えますが実物はもっと青いんです
ブルーガーリックに変身
スライスしてみると中の方は白いのね
ぐぐってみると健康に害をもたらすものではないとのことで
熱してコワゴワ食べてみました
はい、大丈夫、普通のニンニクでした
しかし、ニンニクとのおつきあいは長いのですが
初ブルーガーリックでした
ご存知でした？クリックありがとうございます(^^)/
