しばらくご無沙汰でした。
夏休みずっと体調不良だったので、９月に入り教室準備に追われておりました。💦💦
主婦になってウン十年。
自分は料理センスはあると思っています。
これとこれでこんなんだろうな...とか。
冷蔵庫にある材料でちゃちゃっと作るとか。
食費を節約したいなぁと思い、ネットに出てた節約おかずが目に留まりました。
エノキダケを小束に分けて、みりん、醤油などで濃いめに味付けで煮て、そのあと片栗粉をつけてフライパンで少量の油で焼く。
外はパリパリ中はじゅわ〜。
そんなことが書いてあった気が....。
メイン料理は、別に鮭のチャンチャン焼きを。鮭とエノキダケで秋メニューですね〜。😊 🍁🍄
とーしゃんに「どう？？」と聞くと。
......ゴム噛んでるみたい.....😑
うちのとーしゃんは、だされた食べ物に一切文句を言わないので....美味しいものを美味しいと言わない事でちょくちょく私に美味しかったら美味しいって言えば！と言われておりますが。
逆にまずいと言ったこともありません。
そのとーしゃんがボソッと....。
ゴムみたいだと....。
え...？ゴム.....？？🙄
口に入れるとそれはもう！
すでにエノキダケの痕跡もなく.....。
エノキダケがゴムに変身するのを初めて知りました。😱💦💦
ゴムだ......。
甘しょっぱいゴムだ....。
マジゴムだーー！！！😫
「今まで私が作ってきた全ての料理の中で、いっちばんまずい料理だ！！」
思わず口からでてしまい....
いやぁ...作り方が悪かったのだとは思いますが。
食べると不愉快になるので食べないで！😖
とすぐに食卓から下げました。
しばらくエノキダケは避けてしまいそうです。(キノコ大好きなのにー！)
