月曜はいつものように
まったり…と…思いきや
またまた…あやうく…
道の駅の納品を忘れそになり
あっわてて納品![天然酵母ぱんのお店パンドミーの日々と私のひとりごと-6014_くるま[乗物・建物].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111003/20/paindeme/e2/2f/g/o0020002011524237213.gif?caw=800)
![天然酵母ぱんのお店パンドミーの日々と私のひとりごと-1113_だっしゅ_はしる[気持ち・からだ].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111003/20/paindeme/e6/0a/g/o0020002011524237217.gif?caw=800)
今日は中力粉ぱんの
お問い合わせがたくさん
ありましたので…
中力粉でのぱんは
中力粉・きび糖・塩・天然酵母
それと 胡麻・かぼちゃ・味噌
さつまいも・りんご……です
2日程前にご連絡頂ければ
お作りします
それから 今日いらしたお客様に
「夕方になるといないね」
はい![天然酵母ぱんのお店パンドミーの日々と私のひとりごと-9017_だいぶつ_とうだいじ_なら[その他].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111003/20/paindeme/db/a0/g/o0020002011524237220.gif?caw=800)
私は朝の8時半~夕方5時頃まで しか工房におりません
たまーに閉店までいますが
……たまーにです
早朝の仕込みは新人ちゃんが
してくれるのでほんっとに
助かっています
何度もこのブログにも
書いていますが…
仕込みだけは完璧なんです
↑↑↑……
ぱんの成形などなどなどが
できれば…と日々思っています
でも
少しずつですが
いろんな事を覚えていって
くれているとも思っています![天然酵母ぱんのお店パンドミーの日々と私のひとりごと-0077_すまいる_よろしく_にこ[顔・表情].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111003/20/paindeme/14/9b/g/o0020002011524237251.gif?caw=800)
夕方…
配達を終えて工房に向かう
帰り道に
いい事がありました
明日も頑張ります![天然酵母ぱんのお店パンドミーの日々と私のひとりごと-1166_ぱんち_ぐー[気持ち・からだ].gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20111003/20/paindeme/9b/d9/g/o0020002011524237258.gif?caw=800)
